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Vivre et grandir au coeur de l'Alaska

 

Jardin en plein boom

Kenny Lake, 31 juillet

Quelques photos du jardin récentes. Tout pousse bien encore cette année, même si juin était sec et il fallait beaucoup arroser, c’est maintenant plus facile (2 arrosages en moyenne par semaine suffisent pour le gros du jardin). Le désherbage intensif en début de saison paye au milieu de l’été et c’est maintenant l’heure des premières récoltes: épinards tant qu’on en veut, oignions verts, fraises. Bientôt les poids seront mûrs et les brocolis et choux fleurs (d’ici une dizaine de jours). Pour les carottes et pommes de terre, on attend fin août/début septembre. Aussi, on mange de la verdure (salade mixte) depuis fin juin.

J’ai déjà rempli le congélateur d’épinards (mes favoris) et pour les fraises, il n’y aura pas de rab je pense cette année, les enfants se régalent tous les jours!

20170720_132626 20170720_132644 20170720_132652 20170720_132710 20170720_132730 De belles fleurs aussi, qui ne vont pas durer: Epilobes, la fleur symbole de l’Alaska et Delphinium (qui reviennent chaque année). On a déjà passé le pic de floraison, encore 2 semaines peut être et toutes les fleurs seront au stade graine. Elles savent qu’elle doivent se dépêcher, on peut avoir des gelées dès fin août ou un peu avant.

Dans : Non classé
Par judithpuzzuoli
Le 1 août, 2017
A 7:01
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