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Vivre et grandir au coeur de l'Alaska

 

Petits bonheurs du mois de mai

Kenny Lake, 2 juin

Un petit resume en image de notre fin de mai en Alaska. Comme toujours, le temps et l’energie me manque pour ecrire de long passages. Les journees sont remplies et quand vient le soir, l’envie d’aller se coucher l’emporte. Je me leve tot le matin, vers 6h, parfois avant, principalement pour faire du yoga ou prendre un temps a moi pour lire ou preparer la journee.

 

20190517_123527 Notre dejeuner prefere: pain au levain maison grille au beure avec oeuf  du jour sur le plat, epinards frais du jardin et tranche de fromage fondue. Un delice!

20190518_190002 Un « Smore »: Crackers maison, marshamallow grille et chocolat au lait suisse.

20190520_175349 Preparatif de l’omelette, avec jeunes pousses d’Epilobe.

20190524_165113 Recolte du jour. Epinards et radis pousses sous serre, ‘Lambs Quarter’ (Chenopode blancs selon la traduction Google), une ‘mauvaise’ herbe que l’on transforme en pesto (au lieu d’utiliser du basilique qui ne pousse que plus tard dans la saison).

20190523_163357 Aventures pres du ruisseau de Kenny Lake. Monticules d’arbres coupes en partie par les castors qui habitent en amont.

20190527_132657 20190527_132729 Papillon Belle-Dame (Painted Ladies) relache par un bel apres midi. Nous les avons recu par la Poste a l’etat de chenille, regarde grandir et se transformer. Une belle experience. Deux sur six ont pris un bel envol,  3 avaient des soucis avec leurs ailes et ne pouvaient s’envoler et une chrysalide ne s’est jamais ouvrerte. Une bonne facon de voir la selection naturelle en action.

20190530_100919 Au milieu des mega poussins, mon petit « Polish » chicken est miniature. C’est une variete qui n’est pas tres grande et grandie moins vite. Je le garde a l’oeil car il est plus fragile que les autres et se fait pas mal bousculer. Il aurait besoin de lumiere chauffante mais comme on n’est pas sur le reseau electrique et que ce type de lampe consomme beaucoup, on fait sans.

20190530_155723 Gouter d’ete, brochettes de fruits. Les fruits sont hors de prix par ici. J’ai paye 2$50 pour une pomme bio! Cela reste rare et une ‘special treat’.

20190530_163450 Almanzo en balade en foret avec les amis. Il est toujours heureux de sortir de l’enclos pour decouvrir de nouvelles plantes. Il est super docile, c’est vraiment chouette. Il me suit comme mon ombre, me prenant pour sa maman. Je viens d’arreter le lait en bouteille.

20190531_193834 Bain de terre, un grand favori des garcons. Ils nagent litteralement dans la terre et s’y tortille comme des vers.  Surtout apres que Matt vient de retourner la terre au motoculteur! C’est tout doux et ca chauffe au soleil, tellement agreable pour les petits pieds et le reste du corps apparemment!  On se sert du motoculteur surtout autour de jardin pour limiter le developpement des pousses d’arbres et herbes sauvages. Ce que les garcons aiment moins, c’est la vraie douche d’eau, apres.

20190601_173758 Au boulot les boys! Ramassage du petit bois qui sert a demarrer le four a bois (cuisson pain, pizza et gateaux). Fraichement coupe avec ma tronconneuse electrique (cadeau de noel)! Je ne me casse plus le bras a scier tout a la main!

Dans : Non classé
Par judithpuzzuoli
Le 3 juin, 2019
A 7:21
Commentaires : 0
 

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